嶺南會所 - 會訊

#27 會訊-27 三月中社好月份 會所學友乾鮑宴請陸學長 二零零八年三月一日

三月中社好月份
會所學友乾鮑宴請陸學長

每週六中社午餐聚會傳頌的經典名句:食魚翅每位收港幣二十元,普通菜單則收每位港幣八十元;為何?因為有食家陸容章學長、方守冠學長等經常掏腰包叫靚翅宴請到來聚會的學長及後學也。

三月份乃陸容章學長壽辰月,中社午膳團各人敦請韋基球學長精心設計菜單,以回請陸學長,表示一點心意。

是日菜單:紅燒蟹肉鮑翅、橄欖油煎馬友魚、吉品乾鮑炖雞、上湯焗龍蝦麵、青茅咖哩炆米鴨、蒜茸炒菜心。

是日到會者眾:有方守冠、韋基球、黃炳禮、黃應康、黃伯鏗、羅世傑主席、關志信、潘國華伉儷、李志恆、徐貽曾、譚國威醫生、關治明、黃爾華、趙世傑、李小彥、連貴賓陸容章學長共十七位,陣客鼎盛。是日菜餚珍貴鮮美,眾皆讚不絕口。